Liechti Kälte AG - Katalog 2019

9A /27 2019 EISMASCHINEN Änderungen von Preisen, Massen und Technik vorbehalten! Alle Preise in CHF exkl. MWST, ab Werk Prix, mesures, technique sous réserve! Prix CHF hors TVA, départ usine DIE KM-SERIE DIE WICHTIGSTEN MERKMALE GAMME IM - LES PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES  Hoshizakis Verdampferausführung in Edelstahl hat Schicht- und Eisbrückenbildung für eine konkurrenzlose Zuverlässigkeit elimi- niert (US-patentiert).  Doppelseitige Eisherstellungsoberfläche. Dies verringert die zur Produktion eines vollen Behälters mit Eis erforderlichen Zyklen und reduziert auf diese Weise den Energieverbrauch.  Verringert in hohem Maß mineralische Ablagerungen und unterstützt so die Produktion von klaren und harten Crescent- Würfeln. Verbessert auch den Pumpen- und Verdichterbetrieb.  Schlechte Wasserqualität ist eine der Hauptursachen für einen Gerä- teausfall. Die eingebaute Selbstreinigung des doppelten Spülsystems verbessert die Gerätenutzungs dauer. EverCheck™ Bedienfeld mit akustischem Alarm und Diag- nosefunktionen, konzipiert zur Unterstützung von Service- technikern in der Problemdiagnose. Die meisten Service- und Wartungsarbeiten können von der Gerätevorderseite aus durchgeführt werden. Auch die Anordnung dieser Bedienel- emente in einer trockenen Umgebung erhöht die Zuverlässig- keit von elektrischen Bauteilen enorm. Vorteile:  Gleichmässige Eisbildung bei allen Umgebungsbedingungen.  Schutz vor Wasserverlust oder Filterbeschränkung.  Weniger Ausfallzeit, weniger Reparaturen, längere Nutzungsdauer. KM-Geräte mit CycleSaver®-Ausführung können dieselbe Eismenge mit ca. der Hälfte an Zyklen produzieren wie Eis- maschinen vom Wettbewerb. Weniger Zyklen verlängern die Nutzungsdauer und verringern die Wartung im Vergleich zu Geräten vom Wettbewerb. Vorteile:  Reduzierung der Betriebszyklen um die Hälfte in 24 Stunden bei Produktion der gleichen Eismenge im Vergleich zu Mitbewerbern.  Reduziert den Energieverbrauch.  Reduziert notwendige (obligatorische) Reinigung und Wartung.  Erhöht Gerätenutzungsdauer und somit auch den Gewinn des Verwenders.  Le modèle d’évaporateur Hoshizaki en acier inoxydable élimine la formation de couche et de pontage de glace, offrant ainsi une fiabilité défiant toute concurrence (brevet étatsunien).  Production de glace sur les deux faces. Ceci réduit le nombre de cycles nécessaires pour produire un bac de stockage com plet et donc la consommation d’énergie.  Réduit considérablement les dépôts minéraux et permet ainsi la production de glaçons demi-lune transparents et durs. Améliore le fonctionnement de la pompe et du compresseur.  Une mauvaise qualité de l’eau est l’une des principales raisons des pannes d’appareil. L’auto-nettoyage intégré du double système de vidange améliore la durée de vie de l’appareil. Les machines KM équipées du CycleSaver® peuvent produire la même quantité de glace avec deux fois moins de cycles que les machines à glaçons de la concurrence. Le nombre moins élevé de cycles prolonge la durée de vie et réduit la maintenance, par comparaison aux appareils de la concurrence. Avantages:  Réduction de moitié du nombre de cycles sur 24 heures pour la production de la même quantité de glace, comparé à la concurrence.  Réduit la consommation énergétique.  Réduit le nettoyage et la maintenance (obligatoires) nécessaires.  Accroît la durée de vie de l’appareil et ainsi également le bénéfice pour l’utilisateur. Panneau de commande EverCheck™ avec signal sonore et fonctions de diagnostic, conçu pour que les techniciens de la maintenance identifient plus aisément les problèmes. La plupart des travaux d’entretien et de maintenance peuvent s’effectuer à partir de la face avant de la machine. Le place- ment de ces éléments de commande dans un environnement sec accroît aussi considérablement la fiabilité des composants électriques.Avantages:  Formation de glace homogène quelles que soient les conditions ambiantes.  Protège contre la perte d’eau et d’efficacité du filtre.  Moins de temps d’immobilisation, moins de réparations durée de vie plus longue. KM