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Bäckereien, Konditoreien - (Ausdruck PDF 1,1 MB)
Die Liechti Kälte AG ist in der glücklichen Lage, ein Gesamtkonzept wie Planung und Installation von "Kälteanlagen und Ladenbau" aus einer Hand anzubieten. Der grosse Vorteil darin besteht, der Kunde hat nur einen Ansprechpartner.
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Bäckerei Erni, Wolfwil
2 luftgekühlte Kühlaggregate zu
Tiefkühlwandvitrine
1 luftgekühltes Kühlaggregat zu
Stufenkühlvitrine
1 luftgekühltes Kühlaggregat zu
Ladenkorpus
1 Wärmerückgewinnungsspeicher 800 Liter /+55 °C |
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Heimstätte, Bärau
Bäckerei Lagertiefkühlzelle für Lagerung der Teiglinge etc.
Grossflächiger Verdampfer vermindert die Austrocknung der Teiglinge.
Der spezielle elektronische Kühlstellenregler Danfoss AKC 72A mit elektronischer Einspritzung reduziert den Energieverbrauch bis zu 20 %.
Ein optimiertes Klima für Gebäck und Teiglinge erfordert:
1. Eine kurze Gesamtlaufzeit.
2. Eine geringe Temperaturdifferenz und relativ hohe Verdampfungstemperatur.
3. Bedarfsabtauung: Kleinstmöglicher Entzug von Feuchtigkeit. |
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Igu Beck, Recherswil
Die Familie Spiess baute im Jahre 2001 den kompletten Laden neu um.
Die Liechti Kälte AG und Liechti Ladenbau AG planten und installierten die Kälteanlage und die ganze Ladeneinrichtung. |
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Archer Beck, Arch
Die Familie Hunziker ist stolze Besitzerin eines im Jahr 2001 erbauten Gebäude. Im Verkaufsladen ist ein gemütliches Bistro integriert. Die Bäckerei besitzt einen grossen Verkaufskorpus (Praliné, Patisserie, Sandwich, Salatabteil), eine Tiefkühlzelle und diverse Kühlmöbel. |
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Bäckerei-Konditorei Eichenberger, Langnau
1999 wurde der Verkaufsladen neu umgebaut.
- Liechti-Verkaufskorpus
- Stufenkühlvitrine
- Klimagerät Laden
- Tiefkühlschränke
- Tiefkühltruhe
- Belegstation von Sandwiches
- Kühl-/Tiefkühlzelle
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